UNIDAD 5: I GUERRA MUNDIAL

COMENTARIO DE TEXTO:

Las penurias de la población civil

"Tal como estaba previsto, hay en el barrio una extrema penuria de harina y carne. Por consiguiente, la ración de pan queda fijada en 150 gramos por adulto y 75 por niño menor de diez años. Vosotros, panaderos, debéis elaborar una lista exacta de vuestros cliente, adultos y niño, que debéis controlar severamente. Para los carniceros, tomaréis en seguida las mismas disposiciones, la ración será de 75 gramos para los adultos y 47 gramos para los niños. Deberéis racionar según las instrucciones recibidas las legumbres y las patatas y recomendaréis rigurosamente que por economía no se pelen las patatas antes de cocerlas."

Texto dirigido por el subprefecto de Valenciennes (Francia) a los alcaldes de los barrios, enero 1917

-Resume las instrucciones enviadas por el subprefecto de Valenciennes
-Enmarca el texto en su contexto histórico y geográfico
-En una situación de guerra:
-¿quién tendrá prioridad a la hora de alimentarse, la población civil o la militar?
-¿de qué otra forma afectará la guerra, especialmente en la zona de la ciudad de Valenciennes, al suministro de alimentos?
- Piensa en tu dieta cotidiana y ponte en el lugar de la población de Valenciennes en 1917 ¿tendrías suficiente para comer?